オモムケドトリヨセズ-赴けど取り寄せず

ワタクシがちょこちょこと実際に足をはこんで買っているコダワリの品々。

#シュトレン

購入場所:  パンと日用品の店 わざわざ

お値段: 1404円(ハーフ)

長野県東御市は軽井沢から車で1時間弱。

晴天率の高いことで有名です。

温泉などもそこかしこにあり、大体入浴料は大人500円。たいてい野菜市場が併設しており、お風呂と買物がワンストップで完了します。

連休や紅葉の時期には軽井沢近辺が混雑するので、御代田、小諸あたりまで足を延ばすのも楽しいものです。

「わざわざ」を知ったのはSNSがきっかけです。

失礼ながら「こんなところに⁉︎」という場所に突然「わざわざ」はあります。

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営業も木金土のみ。11時から16時まで。

この時間に訪ねることが出来ない方にはオンラインショップが充実しています。

土曜日11時の開店を過ぎたあたりで到着しましたが、駐車場は他県ナンバーでほぼ満車。

御代田駅からタクシーで乗り付ける方も目にしてあらためて「わざわざ」の集客力を感じました。

SNSの使い方が上手なのも一因と思いますが、扱っている商品のセレクトも絞りに絞ったもの。

パンも焼いていますが、二種類のみ(カンパーニュ、食パン)。これにスコーンなどが時々。

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決して広くはない店内には食品、衣類、食器類などの雑貨が整然と並びます。

二階には主に雑貨類が。

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窓からの景色ものんびり。

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さて、お題のシュトレンはクリスマスの頃にいただくナッツやスパイスがたっぷりで粉砂糖がかかっている焼き菓子。

今やいたるところのパン屋さんで作成している商品です。

わざわざのシュトレンは卵や砂糖、バターが入っていないため、日持ちはあまりしないのですが、粉本来の味を楽しめます。

わざわざのシュトレン - パンと日用品の店 わざわざ オンラインストア

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とても美味しいシュトレンでお客様にも好評でした。

「わざわざ」にわざわざ行かれない方の方が多いと思いますが、通販で買えます。

(上記のオンラインショップで火曜日の18時から予約を受け付けています。)

今年はクリスマスイブが休日です。

おうちでシュトレン、いかがでしょうか。

#THAI TEA

購入場所: バンコク

お値段: 現地の友人からお土産にいただきました。

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20余年ぶりにタイ🇹🇭に参りました。

当時、昭和40年代の東京のようだったバンコクは発展し、近代的な都市になっておりました。

私の印象では、なんとなく高速道路が首都高に似ているのです。

バンコクには旧知の友人夫妻が赴任しており、それはそれはお世話になりました。

観光もそこそここなし、お腹も壊さず食べまくりました。

10月のバンコクは雨季にあたるものの、有り難いことに滞在中はスコールにも合わず、傘を持つこともなく旅程を終えました。

お天気が良かった分、昼近くになれは蒸し暑く、亜熱帯な温度と湿度でしたが、そんな時には冷たいアイスタイティーで一息つきます。

濃いめに入れたお紅茶にコンデンスミルクををいれた限りなく身体に悪そうな飲み物ですが、タイのお料理や気候にはベストマッチです。

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こちらは国立博物館の中庭でいただいたタイティー

クラッシュアイスで冷え冷えの「濃い」オレンジ色の紅茶です。

こちらはセブンイレブンなどのコンビニでも買うことが出来、滞在中は一日一タイティーを実践しておりました。

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有り難い仏像も博物館で拝見しました。

このお土産にいただいた親指印のタイティーは缶の可愛さもさることながら、お味も良く、ショップもあちこちに点在し、紅茶は高級スーパーでも購入できます。

直営ショップではソフトクリームなどもいただけます。

日本ではあまり見ないのでお土産には最適に思います。スワンナプーム空港にもありました。

さて「郷に入れば郷に従え」で暑い国のお食後にはマンゴーともち米のミルク煮のデザートを。

こう書くとちょっと気持ち悪い?組み合わせですが、これが現地でいただくとマンゴーの美味しさ(美味しいマンゴー選びの達人がいる店でした)ともち米の食感で素晴らしいデザートになります。

なかなか日本では食べられない気がした一品です。

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帰国したら日本は秋で、やはり新米やら秋刀魚やら餡子やら栗やらが美味しいと感じるので、季節や旬、温度と湿度は味覚に繋がっているのだと実感しています。

でも大好きなタイティーはコンデンスミルクを買ってせっせと挿れています。

もうアイスにしなくても良いけど、イギリスとも違うなんとも濃いめで美味しいお紅茶です。

可愛い缶は再利用したいほどのデザインですが、持ち帰る際に少々凹みました。

再利用時には中から叩いてみますが、イビツさも味になるかと。

さて、美味しかったものを少しご紹介します。

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こちらはオシャレランチのデザート。茶色いムースはタイティー味。
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朝からいただく牛モツ鍋。
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めちゃくちゃ美味しかったカオサンの揚げ春巻き。

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ミシュラン、ビブグルマンのお粥、あーまた食べたい。

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名店のガイヤーン(焼き鳥的な)。タレが美味しい。

 

水が豊富なので、洗い流す、という行為に躊躇いがないようで、ビショビショしてはいますがどちらのお店のトイレも屋台に毛の生えたような店でも綺麗です。紙は用意するに越したことはありませんが。

バンコクは距離も飛行時間もちょうど良いし、直行便も沢山。

是非タイに行ってみてください。

暑くなる時期は気温40度を超えますので、時期はお選びくださいませ。

さて、また紅茶を飲みましょうか。

コップンナカー

#CEBADA

購入場所: セブンイレブン

お値段: 129円

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キリンの世界のKitchenから|ソフトドリンク|商品情報|キリンシリーズは、私にとって時々ものすごくストライクなものを発売してくれます。

乳酸菌好きな私のお気に入りだった「トロトロ桃のフルーニュ」はもはや店頭で見かけることもなくなってしまいましたが、不二家のピーチネクターより好きになりかけた懐かしい商品です。

また会えるのでしょうか。

一方「ソルティライチ」は息が長くこの夏も熱中症対策に大活躍な販売体制でした。

さて、こちらの麦のカフェ CEBADA|商品のこと|世界のKitchenから|キリン

簡単に説明すると「濃い麦茶」です。

でも確かにコーヒーの代用になります。

今年の暑い暑い夏、日に何度もアイスコーヒーなど飲むのもいかがなものか、ということに気付き、冷房が効いた室内で利尿効果が高く体を冷やす作用のあるコーヒーを少なくしようと思い立ち、このCEBADAを買ってみたところ、私にはストライクな商品でした。

が、どんどん扱い店舗が減っています。

近隣のコンビニでも扱っているのは一軒だけになりました。スーパーで見たのは軽井沢のツルヤだけ。

あとはドン・キホーテで売っていましたが、いつのまにか扱いが無くなりました。

以上二店はお値段も安くなっていて、景気良く購入しておりましたが、残念ながらコンビニでは定価なので、まとめ買いはせずに1本手に取る感じです。

この品薄がキリンの失敗なのか大人気工場ライン増設中!なのかはわかりませんが、Google先生に「CEBADA」と尋ねてみると

「CEBADA まずい」

と表示も出るので、トロトロ桃と同じ運命を辿るのかもしれません。

が、出会える限り、私はCEBADAを手にするでしょう。

永きに渡りお付き合いしたいのですが、叶わないかもしれません。

夏は終わったのですね。

 

#ショートガレットカカオ

購入場所: CADEAU@丸ノ内

お値段: 756円

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秋の気配が感じられるようになりました。

夏も大好きな私にとっては、犬の散歩は楽になるものの、日も短くなるし、寒がりなので沢山着込まなくてはならないし、ヤンチャな夏とのお別れは勝手なものでちょっと淋しい朝夕。

冷たいものばかり欲していたこの夏、暖かい飲み物にシフトするならお茶請けはこんな高級ショートガレットをチマチマいただきたいもの。

高級ですよ。4枚で756円ですから。

さすがにバターやカカオの風味際立ち、ゆっくり食べ進めて最後にかなりな満足感が得られます。

それもそのはず、美味しいチョコレート屋さん、ピエール・マルコリーニを経営している会社が丸ノ内にオープンしたCADEAU(カドー:仏語で贈り物、の意)は、ちょっとした手土産に最適な高級お菓子屋さん。

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こちらはガトーフリュイ、いわゆるパウンドケーキ。

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まあお上品。

こちらは2500円(税別)。

パッケージと見栄えの高級感はかなりのものですが、やはりガレットがダントツに美味しいタベモノ。

ガレットは20枚だと3240円。

ポワティエバターのガレットもいただける5種✖️4枚の詰め合わせアソートだと4752円。

分かる方に差し上げるか、こっそり自分で愉しむか、中間のターゲットが存在しない価格設定。

いわゆるバラマキ土産には絶対的に不可です。

でもね、お店もご商売ですから儲けなくてはなりません。一店舗だけでネット販売もなく良い材料で限られた数を作っているならこんなお値段になるかと思います。しかも家賃も高い丸ノ内

その家賃も払える比較的裕福な企業が多い地域ですから、そういう企業の秘書さん達が、ボスの会食時のお土産に選ぶのでしょう。それだけの経費が使える役職者には重宝されると思います。

宣伝も大々的にはしていないようですが、売り切れも多く、今後の展開はどうなるかですが、ショートブレッドが好きなら、たまらない美味しさです。

もし、あなたがこちらを贈られたならその幸運を感謝しましょう。

買いに行く手間だけでも有難いことです。

そしてまた誰かに美味しさを伝えていくことが暖かい気持ちの連鎖に。ちと大袈裟ですが、「CADEAU」ですから。

今回は家人が清水の舞台から飛び降りてお土産に買ってきてくれました。はい、私も感謝しましょう。

ありがとうございます。

 

#くりあんケーキ

購入場所: 栗菓子の小布施堂 栗と北斎と花の町、信州小布施へおいでください。本店

お値段: 324円

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初めて小布施に参りました。ええ、犬も一緒です。

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小布施は栗と林檎と花の町。そして葛飾北斎もその昔訪れた町。

北斎は豪商の高井鴻山に招かれ80才を超えていたにもかかわらず小布施に逗留し、祭り屋台や岩松院の天井画を描いています。パワフルだなぁ。江戸から歩いて往復なのに。

なので見応えのある北斎館もあります。

北斎も江戸時代も好きなので楽しく拝見しました。

余談になりますが、中村勘三郎丈(先ごろなくなっ方ではなく、先先代の17世)のお芝居を拝見したことがあります。幼かった私には踊りや時代物は正直あまり面白くなかったのですが、勘三郎さんの世話物はアドリブなどもあり、台詞のべらんめぇな感じ、もわかりやすく楽しかった記憶があります。

私的には北斎の絵は勘三郎さんの芝居に似ています。

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お土産でいただける北斎シール、何に貼ろうかな。

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今回車で参りましたが、栗の町小布施には栗の木があちこちに。山栗と違い、大きく立派な栗です。

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小布施堂では9/15から期間数量限定の栗の点心「朱雀」が始まります。

今年の申し込みはキャンセル待ちともに終了。召し上がりたい方は来年以降に是非。

9月中旬からは小布施も一層賑わうことでしょう。

小布施堂近くには歴史ある酒屋さんもあり、こちらのカウンターで甘酒をいただきました。

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少し離れていますが、えらく洒落たワイナリーもあります。

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小布施は初訪問でしたが、最近地方を訪ねて感じる過疎感が無く、住宅も手入れが行き届いたバランスの良い昔ながらの造りが多かったのが印象的。各家とも農耕具、履物に至るまであるべき場所にきちんと置かれていました。

突然黄色い家やお城みたいな家が目につかず、寂しい空き店舗も町中には見当たらず、地味だけどしっかり背骨が通った町と感じました。

さて、そんな町のくりあんケーキ、賞味期限が短い(15日くらい)ので沢山は買えません。

賞味期限が短いということは保存料少なめ、ということ。すぐ渡せないお土産には向きませんが、そのような場合は栗落雁などを是非。

パウンド部分のバターと栗餡を練り込まれた生地のコクも豊かで栗ももちろん美味しいケーキです。小腹が減った時のちょっとしたお茶受けにぴったりです。

小布施、良さそうじゃないか、と思った方、是非訪ねてみてください。小布施堂さん以外にも何軒か栗菓子屋さんがあり、デパートに出店していないお店もあるので銘品が隠れているのかも。

秋の行楽に強力プッシュ致します。

但し、今からでは今年の点心はいただけませんよ。

朱雀|小布施堂

小布施堂に興味のある方はお取り寄せもできます。

栗かの子パウンドケーキなどいかがでしょうか。

季節のお使い物にもよろしいかと。

小布施堂|栗菓子の小布施堂

#宝永の餃子

購入場所: 宝永餃子戸越銀座店

お値段: 1080円

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8月もあと少しになりました。

今年の夏、暑いですね。

犬がおりますので、散歩に行くのに早起きせねばならず、寝る時間も早めないと身体が持たないのでなんだか気が急く慌ただしい夏でした。

夏休み、というかちっとも更新せずにおりました本ブログ。それでも読んでいただいてありがとうございます。

さて、暑い日にはスタミナつくものが食べたくなります。

その日は餃子でした。

餃子は作ることも好きですが、なんせ暑すぎて何一つやる気が起きません。

皮を買いに行くのも豚肉や野菜を刻むのも「私、できません」という酷暑の日、どういう訳だか戸越銀座に行く用があり、何かで読んで頭にインプットされていた【元祖】創業40年 音更ぎょうざの宝永公式通販サイト / 北海道食材をふんだんに使用した北海道十勝・音更町の人気お取り寄せ餃子「音更ぎょうざの宝永」を日本全国にお届しけます。の餃子の実店舗が戸越銀座にオープンしたのを思い出しました。

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こんな日は買ってしまいましょう。

これで今夜は餃子です。しめしめ。

私がこの餃子を知ったのは10年くらい前でしょうか。

旭山動物園を訪れた時、旭川西武百貨店の催事に出ていた音更餃子をお土産でふらふらっと購入したのです。

それが美味しかったので、何度か取り寄せた覚えがありました。

旭川の西武も既に閉店しましたが、餃子の宝永は工場も新設し、戸越銀座にも店舗を構え、立派に発展しています。

宝永餃子は北海道に二店あり、一方は「元祖」、一方は「ぎょうざの宝永苫小牧」とうたっているので峠の釜飯的な共存があるようです。

私が旭川の西武で買ったのはこちらの商品ですが、興味のある方は苫小牧も調べていただければ、と思います。

冷凍餃子としてはかなり美味しいのでおススメします。

さあ、お米を研いで、餃子定食で夏バテ退治。

戸越銀座以外でも北海道物産館などで購入出来るようです。

音更の元祖宝永餃子、覚えていると便利ですよ。

#ナッツバトン 他

購入場所: https://bricolagebread.com/

お値段: ナッツバトン340円 フリュイ1/2 350円 ムー 280円

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お暑うございます。

暑い中、どーしても買いに行きたいパン屋さんに突撃してきました。

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六本木ヒルズのはずれ、けやき坂上にその店はあります。

表参道のフレンチレストラン、大阪の有名なパン屋さん、富ヶ谷のコーヒー屋さんがコラボしたお店です。

店内にはイートインスペースもあり、そちらは9時からオープン。

犬もテラス席ならOKですし、購入スペースにも入れます。

ヒルズのギラッと感から少し離れた場所にあるのでお店はなかなか静謐な雰囲気。

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とてもセンスの良いパン屋さんです。

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私の好きなハード系も沢山、柔らかいムーというパンやフォカッチャもあります。

値段も安いとは言いませんが、特別高くもない。

何より素材の組み合わせやパンの形が垢抜けています。

ちなみにナッツのバトンは確かに硬いけど、細く作ってある分、食べやすいし、径に満遍なくナッツが入っています。いいなコレ。

てんこ盛りの菓子パンや食事パンもたまにはいいけど、地味だけどスパイスやナッツ、旬の野菜(今なら枝豆やトウモロコシを入れたフォカッチャ)を素材に入れ込んだパンなど魅力的な商品ばかり。

それも「枝豆のフォカッチャ」「トウモロコシのフォカッチャ」とそれぞれに。「夏野菜のフォカッチャ」でないところが寄せ鍋苦手な私をくすぐります。ふふふ。

感じたのはパンの断面図や成型されたパンの形が美しいこと。やはり見栄えは大事ですが、見栄えから入ってこうなったのではなく、作ってみたら美しくなった、というところでしょうか。

少し前の記事で#パン ビニュロンブラン他 - オモムケドトリヨセズ-赴けど取り寄せずを訪問しておりますが、そちらもこちらもセンスと哲学は凡百のパン屋さんから一歩抜きん出ています。

価値観は様々ですが、食べることがお好きで興味があるなら、この二店のパン屋さんは是非一度お試しください。

もう少し涼しくなったら犬も連れて朝ごはんを食べに行きたいものです。

そんなことを思った猛暑の午後でございました。

体調崩される方も多いかと思います。

どうぞお身体大切に。