購入場所: マイスタヴェルク@三田 お値段: 1800円(税抜き)@100ml コラトゥーラ、なんだよそれ、と思う方、いらっしゃるかと思います。 コラトゥーラはイタリアの調味料。 簡単に言えば塩漬けのカタクチイワシを発酵させた上澄み。 魚醤、ニョクマム、ナンプ…
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