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オモムケドトリヨセズ-赴けど取り寄せず

ワタクシがちょこちょこと実際に足をはこんで買っているコダワリの品々。

ゴマ豆腐

購入場所: ナニワヤ@麻布十番
お値段: 238円

近所にあったらいいな、と思うスーパーNo.1のナニワヤ。
お肉もお魚もお惣菜も美味しいし、お値段が適正。
商品の仕入れもきめ細かいし、お客様の意見も聞いてくれるし、お店の面積も申し分なし!
こちらで「社長のオススメ」と記載された写真のゴマ豆腐。姉妹品のピーナツ豆腐と仲良く並んで熊本からやってきました。赤いキャラクター、ゴマ…でしょうか。
ゴマ豆腐、すりごまに水分と葛を加えて練るのが大雑把な作り方ですが、こちらはやや甘め。
思いのほか、ワサビ醤油が合います。

量も多いし、ひとつ冷蔵庫にあるとありがたいお助けになります。
毎日入荷するわけではありませんが、見つけるとつい買ってしまいます。
ゴマ豆腐は精進料理でもあるので京都や福井ならともかく、熊本。
しかもクマモンなし、で単身(ピーナツ豆腐くんは一緒でも)、社長に呼ばれてやってきた、なかなか見所のあるゴマ豆腐。
見かけたら是非連れてかえってあげてくださいね。

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