バナナクリームパイ
購入場所: HUDSON MARKET BAKERS@麻布十番
お値段: 730円(税抜)
青春時代にアメリカンケーキの洗礼を受けた我々世代なら抗うことができないバナナクリームパイ、というパイ。
バナナクリームパイが代表のおっきなアメリカンケーキ、避暑地のイタトマや広尾、自由が丘のアンミラ、乃木坂のカプッチョ、仙川のストロベリーファーム、六本木や吉祥寺のEST!、ややマイナーな日赤通りのラブパトリック、あんなとこやこんなとこで皆食べているはず。
またまた最近、このタイプのケーキを見かけるようになりました。
バビーズやマミーズ、と昔のGSみたいな名前のお店が多いのですが、松之助なんてお店もありますね。
こちら、HUDSONはかなり本気のアメリカンケーキを並べています。
で、バナナクリームパイ、買っちゃいました。正直お高い気もしますが、夢に描いていたパイが現実にそこにある、感のビジュアル。かなり甘いカスタード、バナナも新鮮で酸味が引き立ちます。
一食抜く覚悟のお値段とカロリーですが、あの頃夜中にケーキを食べていた方は見たら買ってしまうことでしょう。ふふふ。
バナナ。
六本木と新橋高架下に店舗があり、麻布十番に工場！があった今は無きVICTORIAにも美味しいバナナクリームパイがありました。
薄い台にゴマが入っていてフィリングたっぷり。真っ白い静かなお店でびっくりするほど高価でした。
お菓子の持つストーリー、パイには多い気がします。
