#白胡麻豆富
購入場所: SUZUKIYA@逗子
お値段: 210円
梅雨の合間に夏空が続いています。
暑い週末でしたね。
これから多くなる暑い日には美味しい冷奴いかがでしょうか。
お豆富を選ぶ基準がいくつかありますが
・消泡剤無添加
・有機大豆(国産でも海外産でも)
・充填でない
が基本条件です。
大体、町の一番か二番手のスーパーにいけば地域の人気豆富店の品を扱っているものです。
出会いは逗子の亀岡八幡様でのコミュニティパークというイベント。
逗子在住の友人に聞いたところ、評判も良く、実際購入してみたところかなり美味しいお豆富でした。
駅前のスズキヤでこのお豆富を買い、市場でキウリとトマト、魚佐次で鰺を買うのが夏のお買い物の定番です。
お豆富は300円まで、で好みを選んでおります。
その中でもこの胡麻豆富は最近のお気に入り。
コクのあるねっとり感、でもくどすぎない美味しいお豆富です。
高価でないおかずだからこそ、納得いくものを選びたいもの。
オリーブオイルでもそのままでも夏の食卓の名脇役です。
