#ゆでたん(たん焼「忍」)
購入場所: 高島屋新宿店催事
お値段: 1130円
四谷にあるたん焼 忍。
たん焼きはもちろんですが、実はワサビでいただく「茹でたん」も美味しいのです。
過日、催事で目にしたこの冷凍茹でたん、「まぁっ！忍さんたらっ」と思って買っておきましたが、先日食卓に登場させました。
この日は雨で買物に出るのが億劫極まりない日でございました。張り子の寅な私。がおー。
滅多に冷凍食品は買わないのですが、こういうものは冷凍庫にあると実に！重宝ですね。
熱湯で五分茹でれば完成、でタンは3枚入っています(但し外国産ですがガマンしましょう)。
もちろんお店と同じく箸で切れる程柔らかく、塩胡椒のシンプルなお味。
お取り寄せも出来るようです。
「忍」は敬愛する先輩に連れて行っていただきました。
その先輩があまりにもお忙しそうで、最近二人でごはんに出かけておりませんが、「忍」と言えばその先輩を無条件に思い出します。
忙しいのに細やかでさっぱりしてて美しくて。
偉くなる人は皆どこか似ていますね。
先輩、また何か旨いものをご一緒に。いつでも馳せ参じます。
暑い予報の夏、お身体おいといくださいね。
