#オブセ牛乳
購入場所: マツヤ@軽井沢店
お値段: 138円@500ml
2015年のGW、軽井沢・長野に赴きました。
GWは町内の移動が難儀なくらい渋滞するので、なかなかツルヤさんに行くことができません。
マツヤさんではこちらの牛乳を買います。
この牛乳は以前ご紹介した生ジェラート - オモムケドトリヨセズ－赴けど取り寄せずで使っているので、ジェラート屋
L'ibiscoさんでも瓶で購入できます。
店長、惚れこんでいますね。
水っぽくない美味しい牛乳です。
実は私は普段の生活ではほとんど牛乳を買いません。おそらく其れ程好きではないのでしょう。
そんな私でもオブセ牛乳はそのままゴクゴク飲んでも美味しいし、カフェ・オ・レ、ロイヤルミルクティやお料理にも使えます。
前述のように美味しいジェラートにもなります。
オブセ牛乳自体は、日持ちも短く東京では見かけませんが、最近はこの牛乳を使った焼きブレッドやドーナツなどの日持ちしそうな加工商品をちらほら目にします。
可愛い赤ちゃんマークが目印です。
美味しさは80度15分殺菌が秘訣のようですよ。
おまけ
今回は #長野善光寺まで7年に一度(羊と寅の年)の #ご開帳に参じました。善男善女で大混雑。
軽井沢からこんなドライブも良いものです。
#回向柱 にも目出度く触ることができました。
ありがたやありがたや。
